SAU herinnert aan de eeuwenoude specerijenhandel op de Molukken en de kunst van het distilleren van jenever in Nederland. De verhalen van generaties en de wederzijdse geschiedenis kwamen samen in een drank dat als geen ander smaakt, een etherische mix van Hollandse sterke drank en de authentieke Molukse specerijen en vruchten.
Ook nu nog staat Schiedam bekend als wereldleider als het gaat om de productie van jenever.
Ontdek onze
Roots
SAU herinnert aan de eeuwenoude specerijenhandel op de Molukken en de kunst van het distilleren van jenever in Nederland. De verhalen van generaties en de wederzijdse geschiedenis kwamen samen in een drank dat als geen ander smaakt, een etherische mix van Hollandse sterke drank en de authentieke Molukse specerijen en vruchten.
Ook nu nog staat Schiedam bekend als wereldleider als het gaat om de productie van jenever.
In de 16e eeuw floreerde Nederland en door het hele land ontstonden vele distilleerderijen. Met meer dan 400 branderijen en distilleerderijen in Schiedam maalden tientallen windmolens zes dagen per week de gemoute gerst en rogge. Samen met de jeneverbes vormden dit de primaire grondstoffen van de razend populaire drank. Schepen brachten de grondstoffen, hout en kolen en vertrokken weer beladen met jenever om het naar alle continenten te vervoeren.
Schiedam:
Jeneverstad
In de 16e eeuw floreerde Nederland en door het hele land ontstonden vele distilleerderijen. Met meer dan 400 branderijen en distilleerderijen in Schiedam maalden tientallen windmolens zes dagen per week de gemoute gerst en rogge. Samen met de jeneverbes vormden dit de primaire grondstoffen van de razend populaire drank. Schepen brachten de grondstoffen, hout en kolen en vertrokken weer beladen met jenever om het naar alle continenten te vervoeren.
De Molukken vormen al eeuwenlang het epicentrum van de specerijenhandel. De eilanden staan bekend om hun kruidnagel, nootmuskaat, koffie en andere specerijen, kruiden en fruit.
Aan het einde van de 16e eeuw vielen de Nederlanders de archipel binnen om de Portugese gebieden te beheersen. De Nederlandse indringers brachten die specerijen mee naar huis en een lange wederzijdse geschiedenis tussen de Molukkers en de Nederlanders was geboren.
De Molukken:
Specerijen Eilanden
De Molukken vormen al eeuwenlang het epicentrum van de specerijenhandel. De eilanden staan bekend om hun kruidnagel, nootmuskaat, koffie en andere specerijen, kruiden en fruit.
Aan het einde van de 16e eeuw vielen de Nederlanders de archipel binnen om de Portugese gebieden te beheersen. De Nederlandse indringers brachten die specerijen mee naar huis en een lange wederzijdse geschiedenis tussen de Molukkers en de Nederlanders was geboren.
